François-Hilaire Gilbert et le traité des prairies artificielles

par Dominique Poulain, Maître de Conférences d’Agronomie et Histoire de l’Agriculture. Laboratoire de Science du Végétal, Agrocampus Rennes, Adel. Dominique.Poulain@agrocampus-rennes.fr

Communication présentée le 9 juin 2007

Cette étude présente et analyse le Traité des prairies artificielles de François-Hilaire Gilbert. Le contexte historique et agricole de sa parution, avec une description des lieux et paysages ruraux de la Généralité de Paris. Définitions des prairies, et plus spécialement des prairies artificielles à la fin de l’Ancien Régime : quelles espèces fourragères y cultive-t-on ? Quelle surface faut-il leur consacrer ? Quelles sont les techniques culturales
à préconiser ? Les conclusions auxquelles arrive Gilbert.

Bull.Soc.Hist.Méd.Sci.Vét., 2007, 7 : 66 – 82

Ce contenu a été publié dans Bovins, Bulletin 2007, G-L, Moderne, Mouton et chèvre, Personnalités, Zootechnie, avec comme mot(s)-clé(s) , , . Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.

Laisser un commentaire