Emile Decroix, vétérinaire militaire, promoteur de l’hippophagie en France et précurseur oublié de la lutte contre le tabagisme

par Claude Michel, Vétérinaire général inspecteur (2 S), Adel : claude-michel@wanadoo.fr

Communication présentée le 16 février 2008

Emile Decroix, vétérinaire principal de l’Armée (1821-1901) s’est engagé toute sa vie dans des actions philanthropiques au détriment de sa carrière et sa fortune. Soutenu par une volonté farouche et un charisme sans faille, il fut le propagateur de l’hippophagie en France, et le pionnier de la lutte contre le tabac, un siècle avant que le principe n’en soit repris par les instances internationales.

Bull.Soc.Hist.Méd.Sci.Vét., 2008, 8 : 4-12