Archives par mot-clé : Charlier

La ferrure périplantaire, histoire d’une polémique

Par Christophe DEGUEURCE Professeur à l’École nationale vétérinaire d’Alfort et conservateur du Musée Fragonard, Centre de Recherche en Histoire Européenne Comparée, Université Paris-Est Créteil, École nationale vétérinaire d’Alfort, 7 avenue du général de Gaulle, 94700 Maisons-Alfort cedex, cdegueurce@vet-alfort.fr C’est en … Continuer la lecture

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Ovariectomie ou castration des grandes femelles domestiques.

Si la castration des mâles est connue et pratiquée depuis la nuit des temps, celle des femelles est plus rarement mentionnée dans les traités anciens, à l’exception notable de celle de la truie. Le procédé s’est répandu au XIXe siècle … Continuer la lecture

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